domingo, 29 de enero de 2012
SALMOREJO CORDOBES
SALMOREJO CORDOBES
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Ingredientes:
-1kg de Tomates.
-1kg de pan del día anterior.
-1 ajo.
-1 dl.de aceite de oliva.
-3 cucharaditas de vinagre.
-sal al gusto.
Preparación:
Batir todos los ingredientes,hasta crear una textura suave y acompañar con una guarnición de
-200gmos.de jamón.
-3 huevos duros.
Picar en trocitos pequeños y poner encima del salmorejo y aderezarlo con unas gotas de aceite de oliva y a comer.
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Ingredientes:
-1kg de Tomates.
-1kg de pan del día anterior.
-1 ajo.
-1 dl.de aceite de oliva.
-3 cucharaditas de vinagre.
-sal al gusto.
Preparación:
Batir todos los ingredientes,hasta crear una textura suave y acompañar con una guarnición de
-200gmos.de jamón.
-3 huevos duros.
Picar en trocitos pequeños y poner encima del salmorejo y aderezarlo con unas gotas de aceite de oliva y a comer.
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